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Molinari Basilicum

¿Listos para una experiencia inesperada y sorprendente? Entonces dejaos llevar por las sensaciones de este cocktail. Que no os engañe su nombre: en su preparación no es sólo la albahaca la que le confiere personalidad. Hay también una buena dosis de jengibre que, junto con su otro “socio”, se encarga de remover todas las cartas (perdón, los sabores) en la mesa (bueno, en la coctelera). No os sorprenda que, desde el primer trago, no se parezca a nada de lo que habíais imaginado. Seguid adelante y descubriréis que el placer de beber bien tiene siempre nuevos horizontes que ofrecer.

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INGREDIENTES

  • 60 ml de Molinari Extra
  • 30 ml de Zumo de limón
  • 45 ml de Agua con gas
  • 1/4 de Manzana verde Granny Smith
  • Albahaca (12 hojas)
  • 7.5 ml Jengibre fresco

COPA

Copa Pompadour

PREPARACIÓN

Machacar los ingredientes en la coctelera, añadir Molinari Extra y remover bien con hielo. Filtrar dos veces y verter en una copa, completar con agua con gas. Servir acompañado de un gajo de manzana y hojas de albahaca.

PHOTOCREDIT

http://serenaeller.com

LOCATION

http://vivibistrot.com/villa-pamphili

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